ALLE BEITRÄGE

Der etwas andere Hefekranz! Mögt ihr Hefekränze auch so sehr, wie ich? Man kann sie ja mit allem möglichen Füllen. Mohn, Nuss, Zimt, Quark usw usw.... Ich habe heute mal eine ganz andere Füllung für dich und zwar mit Apfelmus, Nuss und Zimt... Was für eine herrliche Kombination und ein kleiner Vorgeschmack für Weihnachten :) Am besten schmeckt er, wenn man das Apfelmus selber hergestellt hat. Was ich besonders gut an diesem Rezept finde, ist, das er so herrlich einfach geht,

Leckere selbstgemachte Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln Herbstzeit ist bei uns der Beginn der Suppen und Eintopfsaison. Kommt irgendwie immer automatisch. Im Sommer bin ich nicht so der Fan von Suppen, aber sobald es kälter wird, kommen öfters Suppen auf den Tisch. Eine meiner liebsten Suppen, ist die selbstgemachte Rinderbrühe. Ein Stück gutes Rindfleisch, viel Saisongemüse und damit das ganze etwas satter macht, Gabelnudeln. Hab ich als Kind schon geliebt. Diese R

Leckere Lauch Hackfleischpfanne, überbacken mit Käse Dieses Rezept erinnert ganz stark an die Hackfleisch Lauch Suppe. Ist es eigentlich auch, nur überbacken und mit Gnocchi und das schmeckt noch genialer als die Suppe. Ideal für Kinder, finde ich, den Gnocchi ist bei den meisten kleinen sehr beliebt und natürlich bei Erwachsenen auch :) Ich mag dieses weiche so gerne :) Ideales Gericht für den schnellen Alltag, einfach, schnelle und ganz wichtig, LECKER!! Wenn du Gnocchi nic

Ganz leckere Quarktaschen aus Blätterteig Gutes kann so einfach sein. Man braucht nicht immer ewig auf einen Teig warten um gutes Gebäck zu bekommen. Ein Blätterteig aus der Kühltheke tut es auch. Man kann Blätterteig so toll formen und füllen, da muss man kein Konditor sein. Deswegen habe Ich heute für dich eine ganz leckere Apfel Quarktaschen . Viel Spaß beim Rezept! Statt Apfel, kann man auch Birnen, oder Kirschen nehmen. Das Obst kann aber auch ganz weg gelassen werden!

Leckere Hackbällchen mit Preiselbeeren/ Ich glaub fast jeder kennt die Köttbullar aus dem schwedischen Möbelhaus, oder? Ich habe sie dort das erste mal gegessen und muss sagen, das es wirklich gut war. Noch besser schmeckten sie mir aber, wie ich dieses Rezept selber gekocht habe. Traditionell werden Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren serviert und gerade die Preiselbeeren geben den Gericht das gewisse etwas. Dazu noch eine ganz einfach Sahnesoße und dieses Gericht

Leckerer Klassiker mit Pilz-Frischkäse Soße Wer kenn es nicht, das Champignon-Geschnetzelte! Dieses Gericht gab es wirklich regelmäßig bei uns. Meine Mama hat es immer mit Schweinefleisch gekocht, aber ich mag es am liebsten mit Hähnchenfleisch. Übrigens kann man auch eine vegetarische Form daraus kochen. Einfach das Fleisch weg lassen :) Champignon- Geschnetzeltes mit Hähnchen Zutaten: Dauer: 30 Minuten - Menge: 4 Personen 500 gr. Hähnchengeschnetzeltes 1 Zwiebel 250 gr.

Apfeltaschen so herrlich einfach und schnell gemacht! Dieses Rezept geht so einfach und schnell und dann schmeckt es auch noch richtig gut! Wer spontan Besuch bekommt, kann mit diesen schnellen Apfeltaschen bestimmt punkten. Das tolle ist auch, ihr braucht gar nicht viele Zutaten! Ein Video gibt es auch dazu ! Apfelblumen im Blätterteig Zutaten: Dauer: 30 Minuten - Menge : Je nach Größe des Blätterteiges und der Äpfel: 8-14 Stück 2 Äpfel / Bei einem XXL Blätterteig brauchst

Einfach alles auf ein Blech und ab in den Ofen ! Ihr kennt doch die one Pot Rezepte? Hier habe ich etwas ähnliches, nur wird das Gericht nicht in einem Pot zubereitet, sondern auf einem Backblech. Unter One Sheet Pan Gerichten handelt es sich um Essen, das nur im Backofen zubereitet wird! Ist genauso einfach und lecker wie die one Pot Gerichte und machen ebenso wenig Dreck :) Hier habe ich ein Video zu diesem Gericht One sheet pan Balsamico Hähnchen mit viel Gemüse Zutaten:

Schnelle Schinken Pfanne für den Alltag. Sehr beliebt auch bei Kinder! Schnelle Gerichte sind immer gefragt. Gerade bei einem stressigen Alltag! Pasta geht da halt immer. Dazu noch eine leckere Soße und alle sind zufrieden. Bei diesem Rezept spielen Paprika und Zucchini eine große Rolle und damit es nicht immer Fleisch ist, habe ich mich dieses mal für Schinken entschieden.( Wer es vegetarisch möchte, lässt den Schinken einfach weg!) Schinken Paprika Pfanne Zutaten: Dauer: 25

Mega cremiger Apfel Käsekuchen! Klassiker trifft Apfel! Was für eine geniale Kombination. Super cremiger Käsekuchen und das fruchtig, knackige eines Apfels. WAHNSINN! Ich bin ja sowieso ein Fan von Käsekuchen. Ich finde man kann diesen Klassiker wunderbar umwandeln. Hab schon so einiges an Rezepten auf meinem YouTube Kanal Du kannst den Apfel auch weg lassen, dann hast du einen super cremigen Käsekuchen, oder du ersetzt ihn durch Birnen, Kirschen, oder Aprikosen. Ein Video ha

Einfaches und leckeres Gericht mit Hackbällchen und etwas Gemüse! Ein echtes Wohlfühlessen! Leckere Hackbällchen, kombiniert mit einer tollen cremigen Schmelzkäsesoße und Gemüse! Dazu habe ich noch Nudeln kombiniert, aber nicht irgendwelche Nudeln, Nein, ich habe mich für die sogenannten Reis Nudeln entschieden. Diese Nudeln sehen aus wie Reis, sind aber Nudeln. Meine Nudeln die ich verwendet habe, nennen sich ,, Kritharaki,, und gibt es in jedem größeren Supermarkt/Discounte

Die etwas andere Schwarzwälder Torte! Ich hab mal was ausprobiert und zwar habe ich den Klassiker ,, Schwarzwälder Torte,, genommen. Groß verändert habe ich nichts, eigentlich nur das Obst ausgetauscht LOL. Ich muss sagen, das schmeckt richtig gut. Der Geschmack vom fruchtigem Apfel und der Hauch von Schokolade, einfach genial! Die Schwarzwälder Torte sieht nach viel Arbeit aus, ist es aber nicht! Ein Video habe ich auch für dich! Schwarzwälder Apfeltorte Zutaten: Für den Bis

Der Beste Apfelkuchen kommt von Oma! Die Apfelernte kommt langsam, aber sicher und dass heißt auch, es wird bald Herbst. Ich liebe den Übergang vom Sommer zum Herbst. Bin kein Sommerfan : Im Herbst wird es gemütlich und vor allem lecker. Es gibt Äpfel, Birnen, Kürbis und Nüsse. Klar, die gibt es das ganze Jahr eigentlich, aber nicht selbst geerntet ;) Ich fang heute schon mal mit den Äpfeln an und zwar habe ich den Klassiker überhaupt, was Apfelkuchen betrifft. Heute gibt es

Sehr cremige und vor allem fruchtige, Tomatensuppe! Eine selbstgemachte Tomatensuppe ist schon was feines und dazu noch die Tomaten aus dem eigenen Garten.. einfach nur herrlich. Eine Tomatensuppe ist ganz einfach selbstgemacht. Man muss nicht zur Tütensuppe greifen. In diesem Rezept zeige ich dir wie einfach diese leckere Suppe geht und eins kann ich dir sagen, ( falls du vorher Tütensuppe gekocht hast) du wirs nie wieder eine Tütensuppe kaufen :) Ich habe auch ein Video für

Leckere Bolognese mit viel Gemüse und vor allem viel Zucchini! Bolognese geht ja eigentlich immer, oder ? Man kann dieses Grundrezept so herrlich abwandeln. Ich hab schon so einige Rezepte mit Bolognese. Heute gibt es eins mit viel Gemüse und zwar hauptsächlich die Zucchini. Ich hab heuer selber welche gepflanzt. Ich komm mit dem ernten gar nicht hinterher..... Da ich deswegen so viele Zucchini habe, kommt heute eine Zucchini Bolognese Ein Video gibt es auch dazu! Zucchini Bo

Fruchtig, cremiger Käsekuchen ähnlicher Kuchen Sieht dieser Kuchen nicht toll aus! So herrlich frisch, cremig und fruchtig. Diese Elsässer Obstwähe besteht aus einem Quark Öl Teig und Käsekuchenfüllung. Dazu ganz leckere Pfirsiche und Erdbeeren. Käsekuchen mal ganz anders ! Tipp: Du kannst auch anderes Obst, oder Beeren verwenden. Ebenso kannst du auch einen Mürbeteig, oder Hefeteig, statt einen Quark Öl Teig benutzen. I ch habe auch ein Video für dich! Elsässer Obstwähe Zuta

Die perfekte Sommerrolle. Fruchtig, frisch und ganz einfach hergestellt! Auch im Sommer hat man gelegentlich Lust auf was süßes. Man hat aber keine Spaß daran, ewig in der Küche zu stehen. Ich habe da heute das perfekte Rezept. Eine Biskuitrolle. Die Biskuitrolle an sich, geht ganz schnell und ausgekühlt ist sie auch gleich. Die Creme geht auch kinderleicht. Im Groß und ganzem muß man sich nicht anstrengen Tipp: Man kann auch noch Früchte mit hinein arbeiten, dann wird das ga

Diese Pizza ist in nur 10 Minuten zubereitet! Schneller als die Polizei erlaubt. Schon mal von einer Hot Dog Pizza gehört? 2 Geniale Gerichte in einem !? So schnell hatte ich noch nie eine Pizza fertig. Ich habe nicht mehr als 10 Minuten dafür gebraucht. Und der absolute Hammer..... sie schmeckt so geil!!!! Ihr müsst das unbedingt probieren. Natürlich stelle ich sie mit keinem Hefeteig her, denn dann würde es mit den 10 Minuten nicht hinhauen, aber es gibt ja die wunderbaren

Klein, aber fein. Leckere saftige Johannisbeer Muffins Johannisbeeren haben eine unheimlich schöne rote Farbe, finde ich und das sieht im gebackenen immer so schön leuchtend aus. Ich persönlich liebe Johannisbeeren wegen ihrem säuerlichen Geschmack und wenn man sie dann noch in einen leckere Kuchen verarbeitet... einfach himmlisch. Man kann so viel mit ihnen backen und heute habe ich mir gedacht, ich verarbeite sie mal schnell in einen Muffin. Es geht schnell, sieht gut aus u

Perfekter Salat für den Sommer. Schnell hergestellt und wirklich extrem lecker! Heute habe ich wieder einen ganz tollen Sommer Salat für euch! Einen Gyros Pasta Salat! Sowas geniales, sage ich euch. Das Dressing besteht aus Tzatziki und das Fleisch ist eingelegtes Hähnchengeschnetzeltes. Er ist wunderbar für heiße Tage geeignet, da er wirklich erfrischend schmeckt und vor allem sättigt! Tipp: Wer eine vegetarische Variante möchte, lässt das Hähnchen weg, oder ersetzt es durch

Wenn es mal schnell gehen muss ist dieses One Pot Rezept perfekt geeignet! Ich hatte heuer gelbe Zucchini gepflanzt und die sind wie blöd gewachsen. Es war der Wahnsinn was diese schöne Pflanze mir an Frucht geschenkt hat. So schnell konnte ich die alle gar nicht verarbeiten, wie die gewachsen sind :) Die größte von allen ( hatte stolze 711 gr.) habe ich in diese Reis Pfanne verarbeitet. Ich finde diese Pfanne so farbenfroh, gefällt mir unheimlich gut und schmeckt dazu auch n

Eine geniale Kombination aus süß und sauer! Im Sommer gibt es sooo viele Beeren und ich weiß immer gar nicht, mit welchen ich anfangen soll. Ich habe mir überlegt, einfach mit meinen Liebelings-beeren anzufangen und zwar sind das Johannisbeeren. Ich liebe diesen sauren Geschmack. Kombiniert mit süßen Kuchen.... einfach göttlich! Ich zeige euch heute einen einfachen, leckeren Johannsibeer Kuchen Tipp: Solltest du Johannisbeeren nicht mögen, tausch sie einfach gegen andere Beer

Für diese Fladen braucht man keine Hefe, keine Butter und keine Eier! Zum grillen gehören nicht nur Salat und Fleisch, sondern auch Brot, Semmeln, oder Fladen. Ich habe hier ein schnelles Grill Fladen Rezept, wo man keine Wartezeit hat. Ihr stellt den Teig her, formt ihn zu Fladen und könnt den dann das Brot direkt auf dem Grill, grillen- Cool, oder ? Die Herstellung ist ganz einfach und man braucht wirklich nicht viele Zutaten. Tipp: Du kannst das Brot auch noch etwas auf pi