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Lauch Pasta mit Hackfleisch

Leckeres 20 Minuten Rezept!




Zubereitung:

  1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

  2. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

  3. Lauch gut waschen und in halbe Ringe schneiden

  4. Nudeln abgießen und ca. 150 ml Nudelwasser aufheben.

  5. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten.

  6. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten.

  7. Lauch hinzugeben und gute 2 -3 Minuten mit anbraten lassen.

  8. Das ganze mit der Brühe würzen.

  9. Sahne und Nudelwasser dazugeben und ca. 5 - 8 Minuten leicht köcheln lassen.

  10. Jetzt noch den Schmelzkäseeinrühren und die Nudeln unterheben.

  11. Fertig!

Viel Spaß beim nachkochen!

Deine Alexandra





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