Essensplan KW 21 (2026)
- Alexandra Seidel
- vor 8 Stunden
- 1 Min. Lesezeit

Essensplan für die 21. Kalenderwoche (2026)
Hallo ihr Lieben – hier kommt mein Essensplan für die KW 21 (2026). Ich habe euch wieder 7 alltagstaugliche Rezepte für Montag bis Sonntag zusammengestellt und als kleines Extra gibt’s noch ein Bonusrezept für etwas Süßes.
Unter jedem Bild findet ihr einen Button, der euch direkt zum jeweiligen Rezept führt. Viel Spaß beim Nachkochen und schreibt mir gern in die Kommentare, welches Gericht ihr diese Woche ausprobiert!
Montag
Knusprig, cremig und richtig gemütlich: Das Knusper-Hähnchen kommt mit Champignonsoße und Spätzle auf den Tisch – perfekt für einen entspannten Wochenstart.

Dienstag
Ein schnelles Pastagericht mit viel Gemüse: Brokkoli und Erbsen treffen auf eine cremige Sahnesoße mit Schinken, Zwiebeln und Knoblauch – unkompliziert und super lecker.

Mittwoch
Mittwoch wird’s schön tomatig: Eine aromatische Tomaten-Mozzarella-Soße, die wunderbar zu Knödeln passt – einfach gemacht und richtig schön herzhaft.

Donnerstag
Perfekt zum Vorbereiten: Ein bunter Nudelsalat mit Fleischwurst – ideal fürs Büro, fürs Picknick oder wenn’s abends schnell gehen soll.

Freitag
Freitag darf’s cremig sein: Parmesan Pasta – schnell gekocht, herrlich würzig und genau das Richtige fürs Feierabend-Feeling.

Samstag
Ein echter Klassiker für jedes Wochenende: eine einfache Tomatensoße zu Pasta – perfekt, wenn man Lust auf etwas Bodenständiges hat.

Sonntag
Sonntag gibt’s Ofenglück: Kroketten-Champignon-Auflauf – schön cremig, sättigend und perfekt, wenn die ganze Familie mitisst.

Bonusrezept
Und weil’s ohne etwas Süßes nicht geht: ein schneller Apfelkuchen mit Quark und Blätterteig – super einfach und richtig gut, wenn spontan Besuch vor der Tür steht.




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