Leckerer Eintopf mit frischen Ravioli.
Gaumenschmaus für die Seele.
25.05.2024
Wer liebt sie nicht, die leckeren Brieftaschen aus Pastateig :)
So nannte ich als Kind immer die Ravioli. Für mich sahen SIE aus, wie Briefkuvert.:)
Diese leckeren Taschen gibt es ja mit unzähligen Füllungen.
Meine Lieblingsfüllung ist mit Fleisch.
Da dieses Rezept aber in der Soße schon Hackfleisch beinhaltet, habe ich mich für eine Tomaten Mozzarella Füllung entschieden. passt wunderbar zur Soße.
Tipp:
Du kannst auch Tortellini, oder ganz normale Nudeln für das Rezept verwenden.
Ebenso kannst die Soße auch viel flüssiger gestalten. Einfach mehr passierte Tomaten und Brühe dazugeben.
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