Pizza Toast vom Blech – Einfaches Ofenrezept für die ganze Familie

Alexandra Seidel
26. Mai
2 Min. Lesezeit

Aktualisiert: vor 4 Tagen

Manchmal muss es einfach und lecker sein – besonders, wenn hungrige Kinder am Tisch sitzen und der Magen schon laut knurrt. Mein Rezept für Pizza Toast vom Blech ist genau das: ein echtes Wohlfühlgericht, blitzschnell zubereitet und heiß geliebt von Groß und Klein!

Warum Pizza Toast?

Pizza Toast ist die perfekte Mischung aus knusprigem Toastbrot und dem besten, was eine Pizza zu bieten hat: würzige Tomatensoße, geschmolzener Käse und der Belag nach Wunsch. Das Beste daran? Alles kommt auf ein Blech, wird im Ofen gebacken und ist in nur wenigen Minuten fertig!

Vorteile:

Schnelle Zubereitung: In wenigen Minuten fertig – perfekt für stressige Tage.
Vielseitig: Du kannst den Belag nach Lust und Laune variieren.
Kinderfreundlich: Kinder können beim Belegen mithelfen und es lieben.
Einfach: Keine ausgefallenen Zutaten nötig, meist hat man alles schon zu Hause.
Lecker: Knuspriger Toast, geschmolzener Käse und würzige Soße – wer kann da widerstehen?

Wenn du mit deinen Kindern die Toast Belegen möchtest!

Um den Toast mit Kindern zu belegen, kannst du es so gestalten:

Vorbereitung: Stelle alle Zutaten in kleinen Schüsseln bereit (z. B. Tomatensoße, Käse, Mini-Salami, Gemüse).
Einfacher Ablauf: Zeige den Kindern, wie sie die Tomatensoße auf den Toast streichen können.
Kreativität fördern: Lass die Kinder selbst entscheiden, welche Zutaten sie verwenden möchten. Sie können Muster oder Gesichter mit dem Belag legen.
Gemeinsames Erlebnis: Mach es zu einem Spiel – wer gestaltet den lustigsten oder buntesten Toast?

Zutaten für ca. 4 Personen:

6 Scheiben Toastbrot
4–5 EL passierte Tomaten oder Pizzasoße
1 TL italienische Kräuter (z. B. Oregano, Basilikum) ( Die brauchst du wenn du passierte Tomaten nimmst. Die Pizza Soße ist schon gewürzt.
200g geriebener Käse (z. B. Gouda, Mozzarella oder eine Mischung)
Belag nach Wahl – z. B.:
- Mini-Salami oder Schinkenwürfel
- Mais, Paprika, Pilze, Oliven, Peperoni
- (Für Kinder auch gerne: nur Käse!)

Zubereitung:

Backofen vorheizen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder 180 °C Umluft.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Toastscheiben nebeneinander darauflegen.
Jede Scheibe mit Tomatensoße bestreichen. Wer mag, würzt noch mit etwas Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern.
Jetzt kommt der Spaß: Die Toasts können nach Lust und Laune belegt werden! Perfekt für Kinder, die gerne selbst mithelfen.
Zum Schluss reichlich Käse darüberstreuen.
Ab in den Ofen: ca. 10–12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und der Toast am Rand schön knusprig.

Hier kannst du das Rezept herunterladen!

Tipps:

Wer mag, kann auch Toastbrötchen oder Ciabatta verwenden.
Die Toasts eignen sich auch super zum Vorbereiten und später Aufbacken.
Perfekt für den Kindergeburtstag, ein schnelles Abendessen oder als Snack für Zwischendurch.

Fazit:

Pizza Toast vom Blech ist der unkomplizierte Küchen-Held für stressige Tage. Es braucht keine lange Vorbereitung, keine ausgefallenen Zutaten – und trotzdem ist es ein echter Hit bei den Kleinen. Und seien wir ehrlich: Auch die Großen greifen da gerne zu!

Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!