Gnocchi Gemüse Auflauf mit Schinken Sahne Soße

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Gnocchi Gemüse Auflauf mit Schinken Sahne Soße

So wird es gemacht!

1. Zwiebel schälen und klein würfeln.

2. Schinken ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.

4. Schinken dazugeben, kurz mit anbraten lassen.

5. Das ganze mit der Sahne ablöschen.

6. Mit dem Carbonara Gewürz von Just Spices würzen, oder mit Gemüsebrühe.

7. Salzen und pfeffern.

8. Aufkochen lassen und dann den Frischkäse einrühren.

9. Minuten leicht köcheln lassen.

10. Die Gnocchi in eine Auflaufform geben.

11. Das gefrorene Gemüse darauf verteilen. ( Es ist egal welches Gemüse du nimmst!)

12. Die Soße darüber gießen.

13. Zum Schluss noch den Käse verteilen und dann darf der Auflauf für Minuten bei 170 Grad, O/U Hitze backen.

Viel Spaß beim nachkochen!

Deine Alexandra