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Fränkischer Kartoffelsalat
7 Tage / 7 Rezepte Tag 5 Mein Rezept vom fränkischen Kartoffelsalat Salat Rezepte / vegetarische Rezepte Heute ist schon Tag Nummer 5 von meiner Salat Rezept-Reihe. Es gibt wieder ein Rezept mit dem ich groß geworden bin. Den fränkischen Kartoffelsalat. Dieser Kartoffelsalat ist als Beilage so vielfältig. Er schmeckt zum Braten , zu Bratwurst, Fisch, als Beilage zum grille n. Er passt einfach zu fast jedem Gericht. In Franken nennt man ihn auch Bodaggnsolod. Ist a


Nudelsalat nach dem Rezept meiner Mama!
7 Tage / /7 Rezepte Tag 4 Mit diesem Rezept, bin ich groß geworden. Der Nudelsalat von meiner Mama! Salat Rezepte / Pasta Rezepte / Grill Beilage Bei diesem Salat kommen jedes mal Kindheitserinnerung hoch. Ich bin mit dem Rezept groß geworden. Meine Mutter machte ihn manchmal zum grillen , oder einfach so, zum Abendessen mit Brot. Den fanden wir alle so lecker, das es auch immer gar nicht lange dauerte, bis er aufgegessen war ! Mit gar nicht all zu vielen Zutaten ,


Hawaiianischer Tortellini Salat
7 Tage / 7 Salat Rezepte Tag 3 Leckerer exotischer Tortellini Salat mit Ananas und genialem Buttermilch-Dressing. Salat Rezepte / Schnelle Gerichte / Grill Gerichte Heute hole ich uns die Karibik nach Hause! Was für ein leckerer Sommer Salat, so herrlich fruchtig, frisch und mit den Käse-Tortellini, sättigend. Dazu noch ein Buttermilch Dressing.... einfach nur Hammer! Ich hätte echt nicht gedacht, das diese komplette Kombi soo gut zusammen passt. Da kommt Summer Feeling auf


Gnocchi Salat
7 Tage / 7 Salat Rezepte Tag 2 30.05.2024 Salat Rezepte / Grill Gerichte / Schnelle Gerichte / vegetarische Rezepte Tag Nummer 2 meiner Salat Reihe. Heute gibt es was, was ich auch das erstmal ausprobiert habe. Hast du schon mal Gnocchi im Airfryer frittiert?? Wenn nicht, unbedingt machen. So was geniales. Sie werden außen Knusprig und innen weich, wie man sie halt kennt. Ich liebs total. Eigentlich ist dieses Rezept zwei in eines. Einmal die frittierten Gnocchi und dann n


Melonen Feta Salat
7 Tage / 7 Salat Rezepte Tag 1 29.05.2024 Salat Rezept / Schnelle Gerichte / Grill Beilagen Ich habe für dich eine kleinen Themen Woche parat und zwar geht es um Salat Rezepte. Ist doch gerade die passende Jahreszeit dazu. 7 Tage / / Salat Rezepte. Du bekommst jetzt 7 Tage lang jeden Tag ein Salat Rezept von mir. Salat Rezepte kann man gar nicht genug haben, finde ich, denn wann braucht man mal keins?! Bei uns gibt es fast täglich Salat. Entweder als Beilage zum Haupt


Klassisches Rindergulasch
Omas Rindergulasch, Kindheitserinnerung pur! 28.05.2024 Hauptgericht / Rind Das Gulasch Rezept meiner Mutter. Ich könnte mich da hinein setzten. Meine Mama hat es natürlich nicht mit Wein gekocht. Den hab ich noch hinzugefügt, weil ich finde das Wein mit dazugehört, man kann ihn aber ohne weiteres weg lassen . Man braucht auch nicht die Menge durch etwas anderes ersetzten. Einfach weg lassen. Tipp: Wenn du einen Dampftopf hast, empfehle ich die Zubereitung darin zu machen


Hähnchen Gemüse Auflauf
Resteverwerten kann so lecker sein. Leckeres Hähnchen mit Gemüse als Auflauf! 27.05.2024 Wenn ich etwas voll gerne tue, dann ist es Reste, wie z.B. aus Gemüse, Fleisch und was der Kühlschrank noch so hergibt, in ein leckeres Rezept zu verwandeln !:) Ich lieb es einfach. Da kann man so kreativ sein. Kreativität ist sowieso eine Stärke von mir. Merke ich immer wieder auch in meinem Job als Kinderpflegerin. Kennst du das, man hat noch etwas Gemüse übrig, wie Karotten, Paprika un


Pangasius auf Ofengemüse
Leckerer Pangasius Fisch auf ganz einfachem Ofengemüse. Mit wenig ganz viel gezaubert! 26.05.2024 Hauptgericht / Fisch Rezepte Ich muß gestehen, das ich nicht so der Fisch Fan bin. Meeresfrüchte und Fisch gibt es ganz selten bei uns. Wenn es aber mal einen gibt, dann am liebsten einen Pangasius. Ich finde den echt gut. Dieses Rezept ist ein perfektes Sommer Rezept. Locker, leicht und einfach gemacht. Für das warme Wetter echt gut geeignet. Pangasius k ommt aus der Familie d


Ravioli Hackfleisch Eintopf
Leckerer Eintopf mit frischen Ravioli. Gaumenschmaus für die Seele. 25.05.2024 Wer liebt sie nicht, die leckeren Brieftaschen aus Pastateig :) So nannte ich als Kind immer die Ravioli . Für mich sahen SIE aus, wie Briefkuvert.:) Diese leckeren Taschen gibt es ja mit unzähligen Füllungen. Meine Lieblingsfüllung ist mit Fleisch. Da dieses Rezept aber in der Soße schon Hackfleisch beinhaltet, habe ich mich für eine Tomaten Mozzarella Füllung entschieden. passt wunderbar


Parmesan Pasta
Wenn es schnell gehen soll, ist diese Pasta das perfekte Rezept! Wenig Zutaten, schnell gemacht und super lecker. 23.05.2024 Pasta Rezepte/ Vegetarische Rezepte / Schnelle Küche Ich glaube einfacher geht ein leckeres Rezept fast gar nich t! Mit wenig Zutaten etwas leckeres gezaubert, sowas lieb ich total. Gerade im schnellen Alltag sind solche Gerichte sehr gefragt. Dazu ist es auch noch vegetarisch, das heißt ( für mich) auch nicht ganz so teuer ;). Wir versuchen


Essensplan für die 11 Kalenderwoche
7 Tage/ 7 Rezepte/ 11.03.24 -17.03.24 Heute ist wieder Wochenplan-Zeit! 7 leckere Rezepte für dich! Vielleicht ist ja das ein oder andere...


Essensplan für die 10. Kalenderwoche
7 Tage/ 7 Rezepte 04.03.2024 - 10.03.2024 Heute ist wieder Wochenplan-Zeit! 7 leckere Rezepte für dich! Vielleicht ist ja das ein oder...


Essensplan für die 09.Kalenderwochen
7 Tage / 7 Rezepte 26.02.2024 - 03.03.2024 Heute ist wieder Wochenplan-Zeit! 7 leckere Rezepte für dich! Vielleicht ist ja das ein oder...


Grießnockerlsuppe
Eine der leckersten und einfachsten Suppen die ich kenne. Kindheitserinnerung pur. 22.02.2024 Suppen / Vegetarisch / Schnelle Küche / Kinder Rezepte Es soll ja wieder kälter werden, ist für uns dann die perfekte Zeit für Suppen . Eine meiner liebsten Suppen ist die Grießnockerlsuppe . Ich hab sie geliebt und meine Kinder liebten sie . Da gab es nie genug davon. Dieses Rezept gibt es schon so lange bei uns in der Familie . Ich weiß gar nicht mehr wo ich das her hab.


Mega cremige Champignonsoße!
Eine Soße, viele Möglichkeiten. Diese Soße ist so vielfältig, einfach, ohne großen Schnick-Schnack und so lecker. 21.02.2024 Vegetarisch / Schnelle Gerichte / Mit dieser Soße kannst du so viel zaubern . Du kannst sie vegetarisch genießen, mit Schnitzel, Hackfleisch, Nudeln, Auflauf , oder als Wrap Füllung genießen. Ein absoluter Allrounder und..... du brauchst keinen Schnick Schnack , oder irgendwelche Bindemittel, wie Käse, oder fertige Bindemittelpulver. Mit ganz nat


Penne mit Spinat & Cherry-Tomaten
Ein Tüten nachgemacht Rezept! Es muss nicht immer ein fertig Produkt sein. Selbstgemacht geht manchmal so einfach!/ /20.02.2024/ Vegetarisch / Pasta / Schnelle Küche / Hauptgericht Heute gibt es ein Tüten nachgemacht Rezept , oder besser gesagt ein komplettes nachgemachtes Rezept aus dem Beutel. Vielleicht kennst du ja diese kompletten fertig Gerichte, die man nur noch in die Pfanne/ Mikrowell e geben muss und erwärmen. Ich war im Supermark t vor dem Gefrierfach gest


Hähnchen Hawaii
/19.02.2024/ Leckere Kombination aus Hähnchenbrust, Ananas und Sauce Hollandaise! / Auflauf / Rezepte mit Geflügel / Hauptgerichte / Pizza Hawaii , oder Hawaii Toast , jeder verbindet doch mit dem Begriff ,, Hawaii,, im Food Bereich, ANANAS UND SCHINKEN ! Ich bin mit dem Hawaii Toast groß geworden. Den gab es ( wenn es ihn gab) immer Samstag Abend. War für meine Mutter ein einfaches Gericht, denn Samstag war immer der Putztag, da wurde alles ganz gründlich geputzt und A


Essensplan für die 08. Kalenderwoche
7 Tage / 7 Rezepte 19.02.2024 - 25.02.2024 Heute ist wieder Wochenplan-Zeit! 7 leckere Rezepte für dich! Vielleicht ist ja das ein oder...


Omas Speck Linsen/ Linsen mit Speck
17.02.2024 Omas Specklinsen Hauptgerichte / Rezepte vom Schwein / Eintopf / Hülsenfrüchte Es gibt doch nichts besseres, als Omas Rezepte, oder? Heut habe ich einen österreichischen Klassiker für dich und zwar Linsen mit Speck, oder besser gesagt, Specklinsen. Das A und O bei diesem Gericht ist der Speck. Ein guter Bauchspeck gibt denn Eintopf noch das Gewisse etwas. Speck kann aus dem Rücken oder dem Bauch des Schweins gewonnen werden . Rückenspeck ist fetter als Bauchspeck


Gries-Schupfnudeln mit Schinken und Champignon
Einfache und schnelle Schupfnudel-Pfanne. Tolles Familien-Rezept. 15.02.2024 Schnelle Gerichte / Hauptgerichte Heute habe ich für dich wieder ein ganz tolles Alltagtaugliches und schnelles Rezept. Es gibt Schupfnudeln. Ich hab bei Edeka diese Gries Schnupfnudeln, in ziemlich dünner und länglicher Form gefunden. Musste ich unbedingt ausprobieren und was soll ich sagen...... die schmecken wirklich klasse. Kann ich nur empfehlen. Tipp: - Du kannst natürlich auch die ganz normale


Aubergine Lasagne mit Hackfleisch
Lasagne mal ganz anders. Statt Nudeln einfach eine Aubergine nehmen! 14.02.2024 Rezepte mit Hackfleisch / Rezepte mit Rind / Hauptgerichte Lasagne mal ganz anders. Nicht mit Nudeln, sondern mit Gemüse und zwar ersetzt die Aubergine das Nudelblatt. Klappt wunderbar und schmeckt extrem lecker. Dazu ist es auch noch Low Carb tauglich. Auf die schnelle ist dieses Gericht jetzt nicht gemacht, aber es lohnt sich und es kann ja nicht immer schnell gehen! Auberginen Lasagne Zutaten


Ofenschnitzel
Leckere Schnitzel nicht frittiert, sondern aus dem Ofen. 13.02.2024 Rezepte vom Schwein / Hauptgerichte Der Klassiker mal ganz anders zubereitet. Ich liebe diese Variante. Man braucht fast kein Fett, ist schonender und etwas gesünder. Die Schnitzel werden ganz normal gewürzt und paniert, ein kleines bisschen mit Öl eingepinselt und dann für ca. 30 Minuten in den Ofen. Die Panade wird richtig kross und lecker. Musst du unbedingt mal probieren. Tipp: -Geht auch mit Hähnchen und


Wiener Reis Pfanne mit Paprika
Super tolles Familien-Rezept. Ruck zuck fertig! 12.01.2024 Rezepte mit Reis / Schnelle Rezepte / Hauptgericht / Rezepte die Kinder lieben. Heute habe ich wieder ein wunderbares Alltag taugliches Familien-Rezept für dich. Groß und klein lieben es. Es gibt eine Wiener-Reis Pfanne. Hat mit der Stadt Wien nichts zu tun, ich fand nur den Namen .. Wienerle Reis Pfanne.. nich so dolle :) Dieses Gericht ist im nu zubereitet, sättigt unheimlich und schmeckt dazu noch so lecker. Tipp


Essensplan für die 07. Kalenderwoche
7 Tage/ 7 Rezepte 12.02.2024 - 18.02.2024 Heute ist wieder Wochenplan-Zeit! 7 leckere Rezepte für dich! Vielleicht ist ja das ein oder...
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