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Essensplan für die KW 04

7 Tage/ / Rezepte, inklusive Sonntagskuchen-Torte

22.01.2024 - 28.01.2024


Heute ist wieder Wochenplan-Zeit!

7 leckere Rezepte für dich!

Vielleicht ist ja das ein oder andere Rezept für dich dabei!


Wochenplan für die 4. Kalenderwoche

 

Wenn du das Bild anklickst, kommst du zur Videoanleitung auf TickTock!

Zutaten:

Du brauchst für 4 Personen


  • - 300 gr.Pasta nach Wahl

  • - 400 ml Sahne

  • - 150 gr geriebenen Pecorino

  • - 150 gr. geriebenen Parmesankäse

  • - 150 gr. Gorgonzola

  • - 150 gr. geriebenen Mozzarella, oder eine ganze Kugel

  • - etwas Pfeffer

  • - Vom Nudelwasser, 2 Kellen

  • - etwas italienische Kräuter


 

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Zutaten:

  • Ca. 200 gr. kleine Nudeln

  • 500 gr. Hähnchengeyros


Dressing

  • 250 gr. griechischer Joghurt 0,2 % (Wenn du auf die Figur achten möchtest!)

  • 1 Knoblauchzehen

  • Salz/ Pfeffer

  • 1 Tl italienische Kräuter

  • Etwas Olivenöl



Für den Salat

  • 1 Salatgurke

  • 2 Paprika

  • 1 Dose Mais

  • 250 gr. Cocktailtomaten

  • 200 gr. Schafskäse


 

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Zutaten:

Für 6 Personen

  • 1,5 Kg festkochende Kartoffeln

  • 1 Salatgurke

  • 1 Bund Radieschen

  • 1 Bund Schnittlauch

  • 1-2 Zwiebeln


Für das Dressing

  • 3 El dunkler Essig Essens

  • Salz/Pfeffer

  • 100 ml Gemüsebrühe

  • Öl

  • 1 Tl Meerrettich aus dem Glas


 

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Zutaten:

Für 3 Wraps


  • 500 gr.Gyros- Hähnchenbrust

  • 3 Wraps

  • 250 gr. Pizza Tomatensoße von der Firma Mutti ( Die is mega lecker) Unbezahlte Werbung

  • 1 bis 2 Zwiebeln

  • 1 Paprika

  • 200 gr. geriebener Käse

  • Tzatziki


 

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Zutaten:

Für 4 Personen braucht man:

  • 600 gr. Hähnchengeschnezeltes

  • 2 Paprikas

  • 1 Aubergine ( klein)

  • 1 rote Zwiebel

  • 500 gr. braune Champignon

  • ÖL 

  • Salz/Pfeffer/Curry/Paprika

  • 300 ml Sahne

  • 100 ml Gemüsebrühe

  • 1 Kg Blumenkohl

  • Petersilie

  • Salzwasser zum blanchieren


 

Hierfür gibt es kein Rezept, oder Video.

Einfach einen Salatteller herstellen und dein Lieblingsdressing dazugeben.

Fertig


 

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Zutaten:

  • 800 gr. Rindergulasch

  • 1 Zwiebel

  • Etwas Öl und einen El Butter zum anbraten.

  • 400 gr. Weißkohl

  • 4 mittelgroße Kartoffeln

  • 3 Karotten

  • 1 Stange Lauch

  • 1 kleine Pastinake

  • 100 gr. gefrorene Erbsen

  • 3 Lorbeerblätter

  • Salz/Pfeffer

  • 1 Tl italienische Kräuter

  • 2 El Gulaschgewürz

  • 300 ml trockenen Rotwein ( Alkoholfreie Variante: Statt Rotwein, 100 ml roten Traubensaft, oder 100 ml extra Brühe!)

  • 1 L Rinderbrühe


 

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Zutaten:

  • Einen Tortenboden mit 26 cm Durchmesser

  • 3 Pck. Paradiescreme Vanille

  • 600 ml evtl auch etwas mehr Sahne

  • 100 gr. Kokosmilch

  • Eine Handvoll Kokosraspeln


Für die Verzierung:

  • 250 ml Sahne

  • 1 Pck. Vanillezucker

  • 1 Pck Sahnesteif

  • 14 Raffaello

  • Zucker, oder Schokoladenperlen in weiß

  • Etwas gehackte Pistazien


 


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