top of page
AutorenbildAlexandra Seidel

Multivitamin Torte

Fruchtiger geht es fast gar nicht mehr!

Eine wunderschöne leckere Torte mit ganz toller Optik!

Für mich als Multivitamin-Liebhaber war es die perfekte Torte!

Ich liebe den Geschmack von Pfirsich, Aprikosen, Maracuja, Orangen usw...

Sie schmeckte so herrlich nach Sommer, Sonne, Strand :)

Ich mag sowas sehr.


Tipp:

- Statt Pfirsich kannst du auch anderes Obst benutzen, oder sogar mischen! - Ebenso den Saft. Es muss nicht nur Multivitaminsaft sein. - Wenn du das Aranca Pulver nicht magst, ersetzte es durch einen Fruchtsaft mit Tortenguss!



Multivitamin Torte


Zutaten:


Einen Biskuitboden mit einem

Durchmesser von 26 cm

Hier hast du ein Biskuitboden-Rezept zum nachlesen:



Fruchtfüllung

  • - 1 große Dose Pfirsiche

  • - 300 ml Multivitaminsaft

  • - 200 ml Pfirsichsaft/ von der Dose

  • - 2 Pck. weißer Tortenguss

  • - 2 El Zucker

Sahnefüllung

  • - 500 ml Sahne

  • - 2 Pck. Vanillezucker

  • - 1 Pck. Sahnesteif

Fruchtjoghurtschicht

  • - 250 ml Multivitaminsaft

  • - 1 Pck. Aranca Aprikosen-Maracujapulver ( Rewe, Edeka)

  • - 150 gr. Skyr ( cremig) oder Naturjoghurt

Verzierung

  • - 200 ml Sahne

  • - 1 Pck. Vanillezucker

  • - 1 frische Pfirsich

  • - Sckokoladenröllchen/Zebraröllchen



Zubereitung/ Anleitung


So wird es gemacht!

  1. Den Tortenboden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring darum stellen. Evtl. auch eine Tortenfolie darum legen.

  2. Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden.

  3. Tortenguss mit dem Zucker in einen Topf geben.

  4. Multivitaminsaft und Pfirsichsaft unter rühren dazugeben.

  5. Unter ständigem rühren aufkochen lassen.

  6. Vom Herd nehmen und die Pfirsichtücke unterheben.

  7. Die Pfirsichfüllung auf dem Boden gleichmäßig verteilen und 1 Stunde kalt stellen.( Masse muss fest werden.)

  8. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif, steif schlagen.

  9. Die Sahne kommt jetzt auf die Pfirschfüllung und wird gleichmäßig darauf verstrichen.

  10. 30 Minuten kalt stellen.

  11. Multivitaminsaft mit dem Arancapulver und dem Vanillezucker, 3 Minuten verrühren. Die Creme wird sehr hell!

  12. Dann noch das Joghurt unterrühren.

  13. Die Aranca- Creme auf der Sahne gleichmäßig verstreichen.

  14. 3 Stunden kühlen.

  15. Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

  16. Tortenring von der Torten entfernen / und die Folie.

  17. Evtl. Rand etwas glatt streifen mit einem Messer oder einer Winkelpalette.

  18. 14 Tuffs auf die Torte spritzen.

  19. Frische Pfirsich waschen und in 14 dünne Scheiben schneiden.

  20. Auf jeden Tuff eine Pfirsichscheibe und 2 Zebraröllchen legen.

  21. Vor dem Verzehr nochmal etwas kühlen!







51 Ansichten0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page