Türchen Nr.05 Nougat Kringel
- Alexandra Seidel
- 3. Dez. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 5. Dez. 2022
Leckere Nougat Plätzchen mit Nüssen
Heute kommt Türchen Nr. 05
Es gibt leckere Nougat Kringel. Eine absolute Kalorienbombe unter den Plätzchen, aber sooo lecker.
Hier geht es zum Video
Nougat Kringel
Zutaten:
Dauer: 20 Minuten - Backzeit: 5 - 8 Minuten - Menge: Ca: 30 Stück
Für den Plätzchenteig
400 gr. Mehl
1 Tl Backpulver
1 Ei
100 gr. Zucker
200 gr. kalte Butter
3 El Sahne
Für die Nougatcreme
450 gr. Nougat
2 El Butter
Ganze Haselnüsse, oder Mandelsplitter
400 gr. Kuchenglasur ( Vollmilch, oder Zartbitter)
Zubereitung/ Anleitung
So wird es gemacht!
Die Plätzchenteig Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Den Teig 2 Stunden kalt stellen.
Ofen auf 170 Grad, O/ U Hitze vorheizen.
Den Teig, einen cm dick ausrollen.
Kreise ausstechen ( meine hatten einen Durchmesser von 8 cm.)
In der Mitte der Kekse, einen etwas kleineren Kreis ausstechen. Ich nehme da immer meine Spritztüllen dazu.
Die Kekse auf ein Backblech mit Backpapier legen und 5 - 8 Minuten backen.
Nach dem backen die Kekse auskühlen lassen.
Für die Nougatcreme, das Nougat mit der Butter max. 30 sec in der Mikrowelle erhitzen und dann mit der Küchenmaschine, oder dem Handmixer, verrühren.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
Auf die runde Kekse, das Nougat verteilen. SIEHE VIDEO!
Nüsse auf dem Nougat verteilen.
Kuchenglasur schmelzen und die Kekse in die Glasur tauchen.
Auskühlen lassen. FERTIG!
Trocken und Luftdicht verpackt, halten die Kekse gute 2 Wochen.
Viel Spaß beim nachbacken!
Deine Alexandra
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