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Herzlich Willkommen

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Kochen & backen seit 2015

Alexandras    Food Lounge

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Herzlich Willkommen!

Der Food Blog mit Genuss. Rezepte, Food Ideen, leckere Food Fotos und vor allem Genuss, stehen hier im Mittelpunkt. Kochen und backen aus Leidenschaft.

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Schön das du mich auf meinem Blog besuchst!

Hier dreht sich alles um gutes Essen :)

Nimm dir Zeit und stöbere einfach mein virituelles Kochbuch durch. Vielleicht findest du ja das ein oder andere Rezept für dich !

Liebe Grüße

             Alexandra

Email: kontakt@alexandrasfoodlounge.com

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Türchen Nr. 22/ Bratapfel Dessert/ #foak2024
05:10
Alexandras Food Lounge

Türchen Nr. 22/ Bratapfel Dessert/ #foak2024

FOODADVENTSKALENDER 2024 - #foak2024 Der Foodadventskalender ist eine alljährliche Tradition auf YouTube, an denen Dir viele tolle FoodTuber an 24 Tagen inspirierende Videos zu weihnachtlichen Rezepten zeigen möchten. Und wie jedes Jahr haben sich die Foodies wieder tolle Ideen zum Kochen, Backen und zum Nachmachen einfallen lassen. Zusätzlich verstecken sich hinter jedem Türchen aber auch noch tolle Weihnachtsgeschenke in Form von täglichen Gewinnspielen. Es gibt also viel zu sehen, zu gewinnen und wir drücken Dir fest die Daumen! Aber ACHTUNG! Jedes Gewinnspiel gilt nur 24 Stunden! Schaue also täglich in die Türchen - Videos, schreibe den lieben FoodTuber-Kollegen mit dem Zusatz #foak2024 einen lieben Gruß in die Kommentare und nehme so automatisch am Gewinnspiel teil. (Siehe auch Teilnahmebedingungen und Ankündigungsvideo) Mein Sponsor Clever Cakes https://clevercakes.de/ ► GEWINNSPIEL - PREIS zum aktuellen Türchen** - Wichtige Links zum Foak 2024: ► Ankündigungsvideo: https://youtu.be/e3TxdquM2vE?si=E5dQBiYUz3KbrXNs ► Teilnahmebedingungen: https://annettsbackstuebchen.de/gewinnspiele-teilnahmebedingungen/ ► Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PLpVvKX4aFFZNVkqi24ARhSuWmd8XRVPHw ** = Der Teilnehmer des aktuellen Videos hat mit dem Gewinnspiel und den Preisen nichts zu tun. Das Gewinnspiel ist Teil der Kooperation von Annetts Backstübchen und wird ausschließlich von Annett ausgerichtet. Der Teilnehmer zeigt nur, welcher Gewinn an dem Tag von Annett von Annetts Backstübchen verlost wird. ► TEILNEHMER Ein großer Dank gilt den tollen Teilnehmern des alljährlichen Kalenders. (Es wäre wirklich lieb, wenn Ihr jeden einzelnen Kanal einfach mal besucht, vielleicht einen lieben Kommentar und ggf. auch direkt ein Abo da lasst. Denn die lieben Foodies haben es wirklich verdient:) 1. Esslust - https://www.youtube.com/@esslust 2. Annetts Backstübchen - https://www.youtube.com/@AnnettsBackstuebchen 3. Alex Food Lounge - https://www.youtube.com/@AlexandrasFoodLounge 4. Beffs Food Garage - https://www.youtube.com/@BeffsFoodGarage 5. Lieblingsgeschmack - https://www.youtube.com/@Lieblingsgeschmack 6. Rezepte Silkes Welt - https://www.youtube.com/@SilkesWelt 7. salala.de - https://www.youtube.com/@salalaDE 8. Nicoles Zuckerwerk - https://www.youtube.com/@nicoleszuckerwerk 9. Martinas Kitchenchaos - https://www.youtube.com/@MartinasKitchenchaos 10.Jannik kocht - https://www.youtube.com/@jannikkocht 11.Beffs Food Garage - https://www.youtube.com/@BeffsFoodGarage 12. Drea(´ms) Kitchen - https://www.youtube.com/@dreagenussvollleben 13. anders backen - https://www.youtube.com/@andersbackende 14.annetts Backstübchen https://www.youtube.com/@AnnettsBackstuebchen 15. - https://www.youtube.com/@esslust 16. Nicoles Zuckerwerk - https://www.youtube.com/@nicoleszuckerwerk 17. Jannik kocht - https://www.youtube.com/@jannikkocht 18. Beffs Food Garage - https://www.youtube.com/@BeffsFoodGarage 19. Martinas Kitchenchaos - https://www.youtube.com/@MartinasKitchenchaos 20. Drea(´ms) Kitchen - https://www.youtube.com/@dreagenussvollleben 21. salala.de - https://www.youtube.com/@salalaDE 22. Alex Food Lounge - https://www.youtube.com/@AlexandrasFoodLounge 23. Nicoles Zuckerwerk - https://www.youtube.com/@nicoleszuckerwerk 24. Annetts Backstübchen - https://www.youtube.com/@AnnettsBackstuebchen ‐------------------------------------------------------------------- Für 4 Gläser / 220 ml 6 Äpfel 150 ml Apfelsaft 1 Tl Bratapfelgewürz 50 gr. brauner Zucker 1 El Stärke 250 gr. Mascarpone 250 gr. Quark 200 ml Sahne 50 gr. Puderzucker Zum verzieren Weihnachtliche Streusel Werbung *Tannenbaum Ausstecher https://www.stylink.it/4BBGkcRAZmv *LEBKUCHEN GLOCKE https://www.stylink.it/ryyOrUQjawL *Spekulatius Ausstecher https://www.stylink.it/M33RnTLXYR2 *Backmatte für die Lebkuchen https://www.stylink.it/mDDRrFzv9nq *Runde Ausstecher https://www.stylink.it/M33RnTLGqmP * Französische Sterntülle https://www.stylink.it/Vkk0nClDYMb * Stern Austecher https://www.stylink.it/gNNgrHg1jm1 * Herzausstecher https://www.stylink.it/jnngkCVpaNp * Tschimm Hook Flachrührer. Macht perfekten Mürbteig. https://www.stylink.it/266lRS03mkZ * Tschimm Hook Rührbesen https://www.stylink.it/jnngkCVpr6a *Makronenformer https://www.stylink.it/Nqq5nH65kYJ *Butterkeks- Ausstecher https://www.stylink.it/0xxJOHB347M * Herz Ausstecher https://www.stylink.it/wPPXrsJnxll * Eckiger Plätzchen Ausstecher https://www.stylink.it/M33RnTLGX16 * Blumen Ausstecher https://www.stylink.it/wPPXrsJn3w1
Türchen Nr.08/ 3 DIY Backmischungen zum verschenken/ Mein Food Adventskalender 24/ #diy
03:45
Alexandras Food Lounge

Türchen Nr.08/ 3 DIY Backmischungen zum verschenken/ Mein Food Adventskalender 24/ #diy

Heute gibt es Geschenke aus der Küche. Ich liebe solche Geschenke. Ich zeige euch 3 verschiedene Backmischungen zum verschenken. Einmal Vanillekipferl Ein Glas mit einer Füllmenge von 500 ml * Weck 500 ml Einweckgläser https://www.stylink.it/X554nc507AD Kinderschokoladen Muffins * Einmachglas mit 900 ml https://www.stylink.it/Nqq5nH6aJAq Brownies *Weck 500 ml Einweckgläser https://www.stylink.it/X554nc507AD Wie die Rezepte funktionieren kannst du hier nachlesen und auch ausdrucken. Hier geht es zu den Anleitungen https://www.alexandrasfoodlounge.com/post/diy-backmischung-zum-verschenken ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zutaten für die Vanillekipferl - 100 gr. Mehl - 1/2 Tl Backpulver - 70 gr. brauner Zucker - 1 Packung Vanillezucker - 60 gr. gemahlene Mandeln - 60 gr. gemahlene Haselnüsse dann muss man noch folgende Zutaten hinzufügen: - 1 Ei - 60 gr. Butter - Vanillezucker zum wälzen Backtemperatur:180 Grad O/U Hitze / 10 Minuten Backzeit Was noch schön ausschaut, wenn man eine Kipferl Backmatte mit verschenkt. Werbung *Kipferl Backmatte https://www.stylink.it/DQQvnF9Dx19 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kinderschokoladen Muffin -250 gr. Mehl - 3 gestrichene Tl Backpulver - 100 gr. brauner Zucker - 1 Packung Vanillezucker - 80 gr. Haferflocken - 8 Kinderriegel Folgende Zutaten müssen zum backen noch hinzugefügt werden: - 100 gr. weiche Butter - 2 Eier - 250 gr. Joghurt Backtemperatur: 180 Grad O/U Hitze/ 25 Minuten backen Hier kann man noch Muffinförmchen mit verschenken. Werbung * Muffinform https://www.stylink.it/vRRQrcBdo51 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Brownies - 60 gr. Mehl - 1/2 Tl Backpulver - 60 gr. Backkakao - 40 gr. gemahlene Mandeln - 50 gr. brauner Zucker - 50 gr. weißer Zucker - 50 gr. Schoko Drops Folgende Zutaten müssen zum backen noch hinzugefügt werden: - 2 Eier - 60 gr. geschmolzene Butter Backtemperatur: 180 Grad O/U Hitze / 25 Minuten Backzeit Werbung *20x20 cm Backform https://www.stylink.it/Zqq4nHp4BLX Hier könnte man noch eine Backform 20cm x 20cm mit verschenken. Links sind Affiliate Links, die mit einem Stern (*) gekennzeichnet sind und dienen dazu, wenn ihr durch mich auf den Link klickst, bekomme ich ein kleinen Honorar . Ich verlinke nur Ware von denen ich überzeugt bin und sie auch selber benutze
Türchen Nr.06/ Hackbraten mit Knödelhaube und 15 Minute Soße/ Mein Food Adventskalender 24
04:55
Alexandras Food Lounge

Türchen Nr.06/ Hackbraten mit Knödelhaube und 15 Minute Soße/ Mein Food Adventskalender 24

Hinter Türchen Nummer 6 versteckt sich ein Hauptgericht und zwar ein Hackbraten, der anderen Art und zwar mit Knödelhaube. Beilage und Hauptgericht in einem :) Viel Spaß Für den Hackbraten - 750 gr. Rinderhackfleisch - 1 Zwiebel - Salz/ Pfeffer - 1 El Hackfleischgewürz - 1 Ei - 3 El Semmelbrösel - 1 Tl Senf - gehackte Petersilie Für die Knödelhaube - 500 gr. fertigen Knödelteig - 150 gr. geriebener Mozzarella Für die Soße - 30 gr. Butter - 30 gr. Mehl - 10 gr. Tomatenmark - 100 ml Rotwein - 400 ml Rinderbrühe - 2 bis 3 El Sahne Werbung Silikonform https://www.stylink.it/Oxx0nHzpa2q *Tannenbaum Ausstecher https://www.stylink.it/4BBGkcRAZmv *LEBKUCHEN GLOCKE https://www.stylink.it/ryyOrUQjawL *Spekulatius Ausstecher https://www.stylink.it/M33RnTLXYR2 *Backmatte für die Lebkuchen https://www.stylink.it/mDDRrFzv9nq *Runde Ausstecher https://www.stylink.it/M33RnTLGqmP * Französische Sterntülle https://www.stylink.it/Vkk0nClDYMb * Stern Austecher https://www.stylink.it/gNNgrHg1jm1 * Herzausstecher https://www.stylink.it/jnngkCVpaNp * Tschimm Hook Flachrührer. Macht perfekten Mürbteig. https://www.stylink.it/266lRS03mkZ * Tschimm Hook Rührbesen https://www.stylink.it/jnngkCVpr6a *Makronenformer https://www.stylink.it/Nqq5nH65kYJ *Butterkeks- Ausstecher https://www.stylink.it/0xxJOHB347M * Herz Ausstecher https://www.stylink.it/wPPXrsJnxll * Eckiger Plätzchen Ausstecher https://www.stylink.it/M33RnTLGX16 * Blumen Ausstecher https://www.stylink.it/wPPXrsJn3w1

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