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Tag 21 – Mini Knödel Auflauf nach italienischer Art/ 30 Tage – 30 vegetarische Rezepte:
Da meine Mini Knödel Rezepte bei euch immer so gut ankommen, gibt es heute direkt das nächste! Du musst die Mini Knödel übrigens nicht unbedingt fertig kaufen – du kannst sie auch ganz einfach selbst herstellen. So weißt du genau, was drin ist, und kannst sie nach deinem Geschmack anpassen.
Tag 16 – Spinat-Kartoffel-Ei- Auflauf / 30 Tage – 30 vegetarische Rezepte:
Willkommen zu Tag 16 meiner Serie "30 Tage – 30 vegetarische Rezepte"! Heute freue ich mich, dir ein einfaches und schmackhaftes Gericht vorzustellen: den Spinat-Kartoffel-Ei- Auflauf. Mit nur wenigen Zutaten zaubern wir eine Köstlichkeit, die perfekt für die hektischen Tage im Alltag geeignet ist.
Tag 15: Zwetschgenknödel mit Quark nach Omas Rezept 30 Tage, 30 vegetarische Rezepte
Heute nehme ich Dich mit auf eine kleine Zeitreise in meine Kindheit. Tag 15 meiner vegetarischen 30-Tage-Reihe ist ein echtes Herzensgericht: Zwetschgenknödel mit Quark, ein Soul Food, das mich sofort zurück an den Familientisch der 80er Jahre versetzt. Dieses Rezept ist ein echter Schatz, denn es stammt von meiner Oma, die es wiederum von ihrer Mutter übernommen hat – es ist also locker schon über 100 Jahre alt!
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