ALLE BEITRÄGE

Wenn die Blätter sich färben und die Temperaturen fallen, gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes Gericht, das unsere Sinne wärmt. An Tag 05 meiner Serie der Herbstrezepte präsentiere ich dir einen köstlichen Barbecue Eintopf, der perfekt für die kalten Tage ist. Die Kombination aus zartem Rindergulasch, frischem Gemüse und dem rauchigen Aroma der Barbecue-Soße sorgt dafür, dass du auch an frostigen Abenden nicht frösteln musst.

Frikassee – allein das Wort weckt bei vielen sofort Erinnerungen an Omas Küche und den klassischen Sonntagsgericht mit Hähnchen. Doch Frikassee muss nicht immer mit Fleisch verbunden sein! Ich finde, dieses Gericht lebt vor allem von seiner cremigen Sauce und dem feinen Zusammenspiel der Zutaten. Deshalb habe ich heute eine vegetarische Variante für dich, die dem Original in nichts nachsteht: Mein Champignon Frikassee. Es zeigt, wie vielseitig und lecker Gemüse sein kann – un

Heute ist Tag 14 meiner vegetarischen Challenge, und ich freue mich, dir ein köstliches Rezept für Pasta mit einer selbstgemachten Ofen-Gemüsesauce präsentieren zu können. Diese Sauce sprudelt vor Geschmack und gesunden Nährstoffen, und das Beste daran? Alle Zutaten werden im Ofen geröstet, bevor sie püriert werden. Lass uns gleich in das Rezept eintauchen!