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#05: Paprika-Zucchini-Reis /30 Tage, 30 vegetarische Rezepte
Ich habe mich entschieden, 30 Tage lang vegetarisch zu essen, weil ich mich einfach besser fühlen und meiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte. Eine vegetarische Ernährung ist oft reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, unterstützt die Verdauung und kann das Risiko für viele Zivilisationskrankheiten senken. Außerdem entdecke ich so viele neue, leckere Rezepte und genieße es, bewusster zu essen. In dieser Zeit möchte ich dir zeigen, wie abwechslungsreich und kös
#04 Tomaten- Kartoffel Bohnensuppe
Heute ist Tag 4 meiner 30 Tage – 30 vegetarische Rezepte Reihe und ich habe eine wärmende Tomaten-Kartoffel-Bohnensuppe für dich. Dieses Rezept ist einfach, sättigend und perfekt für die ganze Familie – genau das Richtige, wenn es draußen ungemütlich ist.
Selbstgemachte Senfgurken
Du hast sicher schon einmal von selbstgemachten Senfgurken gehört. Sie sind der perfekte Begleiter zu vielen Gerichten und können dein Picknick oder Grillfest aufpeppen. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du relativ einfach und schnell deine eigenen Senfgurken herstellen kannst. Du wirst erstaunt sein, wie sehr sich die Aromen entfalten, wenn du frische Zutaten verwendest und alles selbst zubereitest.
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