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Chinakohlsalat mit Hähnchen, Mandarinen & Cashewkernen – knackig, frisch und perfekt für warme Tage
Dieser Chinakohlsalat mit Hähnchen, Mandarinen und Cashewkernen ist ein leichtes, sättigendes und wunderbar frisches Rezept für warme Tage. Das cremige Joghurt-Curry-Dressing sorgt für eine feine Würze und harmoniert perfekt mit der fruchtigen Süße der Mandarinen. Ideal als schnelles Mittagessen, zum Grillen oder für das nächste Buffet.
Cremige Sommerpasta mit Erbsen und Zitronen-Ricotta – in 20 Minuten auf dem Tisch
Diese cremige Sommerpasta mit Erbsen und Zitronenricotta ist das perfekte Feierabendgericht für warme Tage. Frischer Zitronengeschmack, cremiger Ricotta und süße Erbsen machen dieses einfache Rezept zu einem sommerlichen Genuss, der in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht.
Halloumi-Schnitzel mit Kopfsalat – knuspriges Sommerrezept mit Essig-Öl-Dressing
Dieses knusprige Halloumi-Schnitzel mit frischem Kopfsalat und Essig-Öl-Dressing ist das perfekte Sommerrezept. Schnell zubereitet, vegetarisch und unglaublich lecker – mit einem einfachen Trick wird der Halloumi außen herrlich knusprig und innen wunderbar cremig.
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