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Tag 15: Zwetschgenknödel mit Quark nach Omas Rezept 30 Tage, 30 vegetarische Rezepte
Heute nehme ich Dich mit auf eine kleine Zeitreise in meine Kindheit. Tag 15 meiner vegetarischen 30-Tage-Reihe ist ein echtes Herzensgericht: Zwetschgenknödel mit Quark, ein Soul Food, das mich sofort zurück an den Familientisch der 80er Jahre versetzt. Dieses Rezept ist ein echter Schatz, denn es stammt von meiner Oma, die es wiederum von ihrer Mutter übernommen hat – es ist also locker schon über 100 Jahre alt!
15. Sept.
Tag 14 – Pasta mit selbstgemachter Ofen-Gemüsesauce/ 30 Tage – 30 vegetarische Rezepte:
Heute ist Tag 14 meiner vegetarischen Challenge, und ich freue mich, dir ein köstliches Rezept für Pasta mit einer selbstgemachten Ofen-Gemüsesauce präsentieren zu können. Diese Sauce sprudelt vor Geschmack und gesunden Nährstoffen, und das Beste daran? Alle Zutaten werden im Ofen geröstet, bevor sie püriert werden. Lass uns gleich in das Rezept eintauchen!
14. Sept.
#11: Kohlrabi-Schnitzel / 30 Tage-30 vegetarische Rezepte.
Vor einigen Wochen habe ich beschlossen, 30 Tage lang vegetarisch zu kochen. Es ist eine spannende Herausforderung und ich entdecke jeden Tag neue Geschmäcker und Rezepte. Heute ist Tag 11 und ich freue mich, ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Rezept für Kohlrabi-Schnitzel mit dir zu teilen. Lass uns gleich loslegen!
11. Sept.
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