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Hähnchencurry mit Aprikosen-Chutney
Geniales Aromafeuerwerk auf der Zunge! Eine leckere Mischung aus süß, leicht säuerlich und etwas feurig! Ein Chutney ist eine würzige, teils süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Die Beschaffenheit reicht von flüssig über cremig bis hin zu pastös. Darüber hinaus existieren auch Variationen mit Frucht- oder Gemüsestücken. ( Information habe ich aus dem Internet!) Wer die Indische Küche liebt, wird dieses Rezept vergöttern! Man kann Chutney schon f
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