Essensplan für die KW 11
- Alexandra Seidel
- 8. März
- 2 Min. Lesezeit
10.03.2025 - 16.03.2025
Tzatziki
250 gr. griechischer Joghurt 0,2 % (Wenn du auf die Figur achten möchtest!)
1 Knoblauchzehe
Salz/ Pfeffer
Tzatziki Gewürz
etwas Olivenöl
250 gr. vorgekochte Nudeln nach Wahl
500 gr. Gyrosfleisch, gebraten.
1 Dose Mais (klein)
2 Paprika
250 gr. Kleine Tomaten
1 Salatgurke
Fetakäse
250 gr. Landkornreis, gekocht
1 große Zwiebel
2 Paprika
6 Stück Wienerle/Würstchen
1 kleine Dose Mais
Öl zum anbraten
Salz/Pfeffer
1 El Gulaschgewürz
1 El Tomatenmark
2 - 3 El Ajvar
1 Dose passierte Tomaten
400 ml Gemüsebrühe
3 El Schmand
1 El Kräuter Petersilie zum garnieren.
Für 3 Wraps
500 gr. Hähnchenbrust
3 Wraps
250 gr. Pizza Tomatensoße von der Firma Mutti ( Die is mega lecker) Unbezahlte Werbung
1 bis 2 Zwiebeln
1 Paprika
200 gr. geriebener Käse
Tzatziki
Für 4 Personen braucht man:
600 gr. Hähnchengeschnetzeltes
2 Paprikas
1 Aubergine ( klein)
1 rote Zwiebel
500 gr. braune Champignon
ÖL
Salz/Pfeffer/Curry/Paprika
300 ml Sahne
100 ml Gemüsebrühe
1 Kg Blumenkohl
Petersilie
Salzwasser zum blanchieren für den Blumenkohl
0 ml Gemüsebrühe
600 ml Milch
3 Eier ( M )
30 gr. geschmolzene Butter
40 gr. Zucker
250 gr. Mehl / oder Dinkelmehl
Etwas Puderzucker zum bestreuen.
500 gr. Rosenkohl frisch, oder gefroren
Für den Rosenkohl Wasser und etwas Salz zum vorkochen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Öl zum anbraten
400 gr. grobe Bratwurst
500 gr. Gnocchi aus dem Kühlregal
Salz/Pfeffer
150 ml Sahne
Vom Rosenkohlwasser, 2 Kellen
frische Petersilie
Für 4 Personen
Öl zum anbraten
500 gr. Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Karotten
Einen Staudensellerie
250 gr. Speckwürfel
Salz/Pfeffer/ italienisches Gewürz
3 El Tomatenmark
150 ml Rotwein/ oder Traubensaft
1Dose passierte Tomaten
300 ml Rinderbrühe/ Fond
Wenn du die Bolognese etwas sämiger haben möchtest, dann gib noch 200 ml Milch dazu.
- Einen Tortenboden ( 26 cm Durchmesser)
- 1 Pck. Paradiescreme
- 200 ml Sahne
- Erdbeeren
- 1 kleine Dose Mandarinen
- Heidelbeeren
- Blaue Weintrauben
- Johannisbeeren - Tortenguss
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